桃園|Taoyuan

桃園市桃園區|碗太小啦~配料滿出來的古早味黑糖冰

2016-06-04

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桃園在地人真胃推薦系列之 料滿到外面黑糖冰

這篇文章真的是多虧團友熱心推薦
西踢才能得知這麼溫暖的一家小店
用溫暖來形容冰店 大家會不會被嚇跑XD
不過這篇照片真的很少,西踢廢話多、字又很多
如果傷眼還請大家見諒~

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店家名稱:古早味黑糖冰
店家地址:桃園市桃園區和平路15號
營業時間:10:00~20:00 售完為止


檢視較大的地圖

店家位置在朝陽公園附近,靠民生路的方向
民生路跟和平路交叉口的轉角,分別是 華歌爾 / 花店 / 及對面的台灣彩券
這篇介紹的店家是位於華歌爾這個方向
也就是下面照片裡,自助餐左邊寫著”黑糖冰”的小店

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這家店就是賣古早味的黑糖冰
一碗五十元 配料任選四種
西踢當天去的時候有下面照片上看到的芋頭、粉粿、鳳梨、仙草 之外
也有紅豆、綠豆、薏仁、花生 等等
佐料幾乎都是老闆跟老闆娘手工製作的
說起自家的佐料,兩位可是很自豪的呢XD (老闆們真的太可愛了)
老闆還說過兩天會有手工揉搓的珍珠出現,歡迎大家去品嚐喔~~~

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西踢真心覺得這家的粉粿真的超級美味!!!
外面店家的粉粿遇見冰之後,常常會變成比較Q彈的蒟蒻口感
但是這家的粉粿吃起來卻有些類似寒天那種滑順
而且而且,這些佐料本身都不太有甜味
西踢真心很害怕吃到那種已經淋上滿滿糖水,佐料甜度還很高的冰
我老人牙受不住阿!

芋頭也是吃得到紮實的塊狀芋頭,很重要的真的不甜
也正因為佐料不甜,反而會想吃冰塊的部份
冰塊跟佐料就是要這樣搭配才對味阿!

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後來吃到一半,老闆們還很熱情地幫西踢加料XD
(不過西踢絕對不是吃人嘴軟,才說那麼多好話的哈哈哈)

這家店面是二二八開始營業,之前冬天主要是賣暖身暖心的甜湯
從清明節開始,進入夏天於是改為賣冰品讓大家清涼清涼
所以老闆們都很希望客人多多嘗試、多多建議
西踢邊吃老闆們也邊分享客人們的溫暖舉動,真心感謝那些客人
邊說的同時嘴角都在上揚,是真心感到幸福的臉龐
我想正是因為有非常溫暖又熱情的老闆跟老闆娘
所以才會有這些溫暖又熱情的客人吧~

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加料的薏仁也是西踢覺得非常美味的一款
薏仁的濃稠度真的不是一般店家所擁有的!

鳳梨的口感比較特別,通常西踢吃這種古早味冰很討厭挑水果類的佐料
因為那些水果總是醃漬的無法讓人提起興趣
可是他們家卻沒有那種死甜的滋味!
不過西踢覺得還能再更酸一些,但米奇哥就覺得剛剛好
大家可以試試看自己的口味~

仙草雖然不是老闆們親自手工製作,但也是經過嚴格挑選才選出這款
“不能因為一種配料打壞自己的名聲”這是老闆們的堅持
因此就算不是源自老闆的手,大家也可以盡管放心食用

另外,淋在冰塊上的糖水除了黑糖水之外,居然還有桂花釀可以選擇
桂花釀就是以蜂蜜加桂花所釀製而成
跟常見的黑糖水相較,桂花釀吃起來甜度較高並且有些稠度
稍微比較容易膩口,可是西踢真心覺得很好吃
老闆說大家想嘗試的話,可以請老闆加一點桂花釀在冰中間
上面一樣淋上黑糖水,這樣兩種味道都吃得到呦!

這家真的是超熱情的一家小店
老闆們跟西踢說之後希望可以將店面改裝 讓大家坐得更舒適
不過西踢回老闆說,其實現在這樣就很好了
店家東西好又用心、價位又不高、老闆熱情又溫暖、還懂得感激客人
西踢真的沒辦法挑到這家的缺點
真的要說的唯一一個就是
老闆料給太多 碗太小了啦~~~

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一則留言

  • 回覆 CITY的VIP 2016-06-05 於 18:49:15

    桂花釀!!!!!就想到金門喫茶的桂花蜜哈哈哈
    發現吃來吃去 還是這種古早味冰最深得人心!
    CT有來林口玩時
    一定要來吃米苔目冰
    我也是搬來林口後才知道這間
    只限定夏天販賣 而且一定排隊!
    他的粉粿超讚
    因為我以前不吃
    但這家的讓我去年夏天 每個禮拜都要吃一哈哈哈哈
    希望CT也可以把他收入你的胃中XDD

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    版主回覆:(06/06/2016 02:38:38 PM)
    當然好啊~~~
    我也要去吃吃在地人才知道的真胃推薦!
    古早味冰真的是便宜大碗消暑又好吃
    而且粉粿好吃的店真的很少!
    好期待XD

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