桃園|Taoyuan

桃園市桃園區|黃媽媽麵店.滷肉哥遇上胡椒妹,我們倆迸出新滋味

2015-08-24

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今天來到的是位在民生路好樂迪旁邊的一家老店 黃媽媽麵店
店面小小的不引人注意
但店門口的人潮經常都是滿的
根本無法不引起你的注意
今天就跟著西踢一起來去找黃媽媽填飽肚子吧
GOGO~

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果然平價又美味的小吃店還是台灣人的最愛
哪有每餐都吃一百五十元的道理
以小吃店來說 個人覺得黃媽媽的用餐環境還挺乾淨
店內用餐位置有五桌 小店稍微有些擁擠是正常的
不過西踢小小聲說一下 桌子的抽屜實在太大太高了
有很大的空間可以放包包 可是我的膝蓋整個放不下阿囧
只好以一個撩人的姿勢吃滷肉飯
今天跟月娘點了滷肉飯 陽春麵 燙青菜 豆干

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上面那個滷肉飯裡面的肉不是滷肉飯的喔!!!!!
那是陽春麵內的肉
通常陽春麵都馬是肉絲不是嗎
用肉塊看起來多澎湃 吃起來口感爽感都滿足
店家還可以省下切成肉絲的時間
麵條則是稍有厚度的白麵 也跟外面常見類似意麵口感的那種麵條不同
但一樣是傳統的好滋味 裡面還有附上小白菜跟芹菜
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滷肉飯魔人西踢當然不意外地選擇了滷肉飯
但讓西踢意外的是
他們家的滷肉飯居然有胡椒的味道!!
應該是滷肉本身在煮的時候就加入了胡椒粉一起滷
(個人判斷 如有誤請告知 謝謝)
老實說我吃第一口有嚇到 其實是被嗆到
因為西踢是不愛吃粉跟重口味的人
剛吃時還眉頭一皺 覺得案情不單純 覺得這滷肉不單純
不過後來越吃卻越涮嘴 突然覺得怎麼這麼下飯
配著小菜居然一下就吃光光了
事實證明加了胡椒粉的滷肉飯是很美味的

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可以清楚看見飯粒上面有一點一點胡椒
難道這就是黃媽媽的家傳祕方嗎!!
再切一盤豆干 來盤燙青菜就可以吃得飽飽的
兩個人吃也才差不多一百五十元
燙青菜也有淋上這個滷肉呦
不過因為醬汁的味道較重 倒是吃不太到胡椒的嗆味

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吃飽喝足後 西踢在結帳時有看見他們家的蚵仔
真的是又肥又大超級飽滿
或許下次有機會可以嘗試看看蚵仔麵
另外 其實前面第三張照片有亮點喔
趕快拉回去找一下~~~
有看到嗎?
鏘鏘鏘這位店貓大人居然藏在抽屜裡
懶洋洋實在太可愛了

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店家名稱:黃媽媽麵店
店家位置:桃園市桃園區中山東路6號
營業時間:周日公休


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一則留言

  • 回覆 喜米 2015-08-25 於 05:07:22

    第一次看見這樣的魯肉飯
    好像去吃吃看 ><

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    版主回覆:(08/25/2015 03:16:25 PM)
    還蠻特別的喔又很涮嘴
    另外 還蠻多網友推薦肉羹湯
    有機會去的話可以試試看喔:)

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