台北|Taipei

台北市萬華區|秒鮮旺鳳梨酥.記憶中的傳統滋味

2016-03-30

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其實西踢從小就是個非常愛吃高熱量食物的孩子
中式糕點裡面最熱愛的就是烏沙蛋黃的月餅以及鳳凰酥
還記得十年前的物價
麵包店烘焙坊普遍價格為三十元
如果超過五十元就是料很多(香腸鮪魚之類)的麵包
當時的鳳梨酥普遍價一顆二十五元
在那個時候這麼小小一顆方磚就要25元 其實真的不便宜
但是愛吃如西踢 還是會在段考後跑去麵包店買一顆餵胖自己
後來 開始出現了土鳳梨酥
從此之後 鳳梨酥的價位便水漲船高
尤其是土鳳梨酥幾乎都是四十元起跳
鳳梨酥搖身一變晉升成高級食品

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某天 西踢接到了這家秒鮮旺的邀約
特別的名字個人猜想應該是”在入口的那一秒 瞬間的鮮度讓人難以忘懷”的意思吧(?)
號稱2012台灣鳳梨酥大賽美食專家評審第一名
於是西踢決定接下這個邀約
但吸引我的其實並不是頭銜
而是寫著頭銜的配色 居然跟他們家的包裝一模一樣耶
感覺是很細心的店家XD

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完全正宗的大紅色配上亮黃色 怎麼看怎麼喜氣
是過年非常適合送給長輩的好選擇
西踢上網尋找後 發現官網似乎是在維修中
如果有需要宅配可以在YAHOO商城購買
另外當然也有實體店面
大家有順路去西門町的時候可以晃去試吃喔

店家名稱:秒鮮旺(武昌店)
店家位置:台北市萬華區武昌街2段30號(西門町)
店家電話:02-23619537
營業時間:13:00~22:00
如店家資訊及價位有所變動 皆依店家實際情況為主喔

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西踢試吃的這款是 頂級鳳梨酥
除了這款之外也還有 蛋黃.傳統.土鳳梨.草莓.蔓越莓 等口味
每個口味都是蛋奶素 就連價錢也都是一樣的
六入原價是200元 但西踢在商城看到特價150元
也就是說一顆只要25元 就算是有蛋黃的也是25元!!!
這個價位西踢真的很久沒有見過了
不過不知道這個是不是長期活動 還請大家要抓準時機阿

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開封之後倒出來的鳳梨酥型態都還很完整
並沒有掉落很多屑屑的情況
不過西踢刀工很差 切開後真是無一倖免阿哈哈哈

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金黃色的外皮口感酥酥鬆鬆的
皮與內餡的比例大約為1:2:1
頂級鳳梨酥這款的內餡寫著土鳳梨餡+冬瓜醬
口味沒有土鳳梨酥那樣酸得強烈
但又較傳統的略酸一些些較不甜膩
內餡纖維偏細 因此吃不到一絲一絲的口感
老實說 這款鳳梨酥吃起來是中規中矩
不會過乾 不會過甜 不會過酸 柔軟程度也中等
個人覺得這個就是我一開始說的那種 傳統鳳梨酥滋味
若是把他跟一顆要價五六十元的鳳梨酥相比真的是太不公平
但如果你也跟西踢一樣有這種童年回憶 那或許你們會喜歡XD

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