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澎湖|來到澎湖就是要吃海鮮才對味!四天三夜吃不停飽嗝食記

2016-07-20

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四天三夜澎湖行 之 陽光沙灘豪大雨
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西踢每次出遊 都會把文章歸類為美食/行前準備/行程/戰利品等四大類
可是這趟澎湖行是員工旅遊 所以其實大部分公司都有包含了
(對超爽的我知道XDD)
所以這篇食記內容超少的 而且西踢先自首我都只有拍到食物的照片…

來到澎湖就是要 吃 海 鮮 !!!!!
公司雖然餐餐供應 但是居然沒有海鮮你們說這樣對嗎!
西踢的怨念已經到達極限
於是有一天拉著米奇哥晚上八點衝去續攤
店家名稱:福 牡蠣屋
店家電話:06-9262270
店家位置:澎湖縣馬公市中興路73號
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00

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菜單完全是很平易近人的價位

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西踢點了一碗干貝飯 一碗海鮮粥 一籠蒸牡蠣

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干貝飯(60)
從以前還沒有來過澎湖就吃過澎湖的干貝醬
這次在福家吃到的干貝飯干貝頗大塊
每一口白飯入口伴隨的是鮮香味及微辣的口感
不知道是不是因為西踢當時肚子餓了
這碗真的是以超速度被我們解決的!

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海鮮粥(130)
粥超級大碗的 碗真的很大而且份量也很多XD
130能有這種等級跟份量的海鮮 西踢在台灣真的沒看過
每一顆牡蠣都跟西踢的大拇哥差不多粗
粥的湯真的是充滿海鮮味 雖然有略加胡椒調味
不過只有微量 並沒有蓋過其鮮美的滋味

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蒸牡蠣(150)
這種氣勢!這種份量!只要150元這會不會太划算!
一籠十顆蒸牡蠣 每粒都好肥!
蒸出的湯汁也是超鮮甜
西踢最喜歡這種純粹的原汁原味
那種在口中迸發出的鮮甜味 就是澎湖的滋味啊XDD

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第二家要介紹的也是在馬公市區
PUNGHU HI 燒烤吧
不過西踢這次真的超不盡責 居然都沒拍到店家樣貌
這家位置是在乾杯跟麥當勞夾著的那條光明路
過乾杯之後 晚上的光明路會有好幾家攤販可以坐在馬路旁的鐵桌食用
這家 燒烤吧 就在麥當勞對面而已喔
順帶一提 四月過後的澎湖旺季就連麥當勞也營業到凌晨兩點耶超酷的XD

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西踢猜測應該不是馬糞的海膽(100)
因為去年馬糞海膽產量大增 價格下跌而名氣大噪
導致馬糞海膽都被吃完了阿 今年大缺貨(攤手)
西踢上次去日本有去黑門市場吃到現剖的海膽
現剖的海膽有淡淡的鹹味 之外就沒了
是你入口後好像有吃到東西但是怎麼來不及感受就融化光了的感覺XD
這個海膽則是西踢在日式料理店常吃到那種有點鹹甜鹹甜的好吃海膽

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另外還有這款 海膽蒸蛋(120)
淡淡的蛋香味配上加熱的海膽 綜合掉米奇哥害怕的那種生鮮的腥味
是說這款多了蒸蛋才多二十元 不覺得真的很划算嗎XD

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飛魚卵香腸(100) 這個超級好吃的阿!
好吃到西踢沒有買到阿豹香腸攤 所以一直安慰自己這個有飛魚卵應該比較好吃(欸)
這個香腸本身就紮實不油膩 飛魚卵大加分 老闆烤的技術也加分加分

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烤鯖魚(100)跟魷魚燒(100)也是美味到讓西踢跟米奇哥邊吃邊感嘆
阿這就是海味 這就是澎湖阿~~~(輕飄飄)

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在 燒烤吧 的旁邊還有一家門口是賣超小間臭豆腐
但其實旁邊是賣牛肉麵的店家
說得這麼饒口其實就是因為西踢跑去臭豆腐店跟老闆說
西踢:老闆我要一碗牛肉麵
臭豆腐老闆:蛤你要什麼?
西踢:一碗牛肉麵
臭豆腐老闆:(無言)
西踢:(滿臉疑惑)
臭豆腐年輕老闆:要牛肉麵的話要在隔壁點喔
西踢霎那才發現 燈楞原來這裡是臭豆腐店…
好丟臉
這是一碗用西踢的臉面換來的牛肉麵XD
是碗湯.肉.麵條都表現得還不錯的牛肉麵

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這家鐘記燒餅是西踢四天以來吃到最特別的早餐
他是窯烤過的燒餅 口感介於麵包與燒餅之間
西踢吃到裡面夾的是燻雞
有一種SUBWAY的滿足感 可是外皮卻是燒餅的衝突美
店家名稱:鐘記燒餅
店家電話:06-9262582(北辰總店)、06-9260700(文康店)
店家地址:澎湖縣馬公市大勇街農會超市旁(北辰總店)
澎湖縣馬公市文康街37之1號(中興戲院旁)(文康店)

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出發前螞蟻姐姐發派給西踢一個”要吃到紅通通仙人掌炒飯”的任務
於是西踢第一天去七美就立刻執行
店家位置是在面對全家的左手邊
唯一一間有賣仙人掌炒飯的那家
西踢點了仙人掌炒飯還有小管麵線

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七美物價有點高這兩碗各九十元
但份量都還算蠻大碗的
西踢迫不及待立刻挖了一口仙人掌炒飯

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燈愣 沒想到居然是甜的!!
他是炒飯不是嗎!!完全不是鳳梨炒飯那種滋味喔
是比較像糯米飯的甜度 但卻是炒飯的口感
超級特殊!但當時正午十二點 西踢就想吃鹹的
突然吃到這個口味實在太震驚了

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仙人掌炒飯裡面還有黃黃的料
可是整盤仙人掌的甜味已經蓋掉所有味道 完全吃不到味道
可能是店家手滑給西踢澎湃的份量XD
據說最好吃的仙人掌炒飯在馬公
下次有機會的話西踢要在嘗試一下這個傳說中令人魂牽夢的好滋味

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好在米奇哥還有點這碗小管麵線
小管麵線就是十分正常的味道XD
而且小管雖然有咬勁但依舊是西踢咬得動的軟嫩
麵線也不會糊爛爛 重點是正午十二點的鹹食真的好好吃喔(淚)

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