桃園|Taoyuan

桃園市桃園區|來安可餃子館,臭豆腐的事業第二春來啦!

2017-03-30

(左手)臺灣味,(右手)日式煎餃,嗯!就是今天要介紹的「臭餃子」

這家來安可餃子館是朋友掏出口袋名單推薦西踢來的~
講到能代表臺灣的食物,第一個想到的絕對會是臭豆腐啊!
台式口味尬上日式手法,這麼有創意的組合一定要快馬加鞭衝過來的阿
吃餃子還能止嗽化痰喔(賣鬧)

來安可有「煎餃」「水餃」兩種,份量各有八顆、十顆、十二顆可以選擇
口味共六種,每份可以選擇單一口味或是兩種口味各半混搭
貫徹臺灣味的還有滷肉飯跟米糕,喝的部分除了湯品還有冰紅茶喔~

然後忽然發現西踢顧吃居然沒拍到店內環境(遮臉)
店內是長條狀的,桌數大約是五、六桌左右(沒記錯的話XD)
內用的話餐具醬料都放在後方請大家自取

不賣大家關子,我們就破題法直接從大家最期待的這味「招牌臭餃子」開始吧!
煎餃一份八顆,招牌及咖哩各半混搭(60元)

特別注意,臭餃子沒有水餃只有煎餃可以選喔!
來安可家的餃子排列形狀好漂亮!煎成一整片的模樣就很誘人阿~

西踢原本以為一上桌就會有股臭氣撲鼻而來(欸)

但其實並不會喔,咬開後是滿滿的臭豆腐帶著淡淡香(臭XD)氣,並帶著些微辣度緩緩延伸進嘴裡,
但是來安可家不同於我們常吃到的臭豆腐,他不會瀰漫在口腔中繞樑三日不絕於嘴這樣哈哈哈

我想,如果外國人來吃這款應該就不會對臭豆腐有這麼驚恐的體驗了(笑)

西踢當天特別想吃重口味,所以選擇了兩款臭氣相投的口味做混搭(大笑)

「咖哩鮮肉餃」
原本在西踢腦海中有著跟臭豆腐不相上下的想像,以為一咬開就會有嗆辣濃郁的咖哩滋味
但可能是想讓小朋友也能吃得習慣吧!
所以調味較淡了些,吃得到咖哩香氣,但並不是會瀰漫整個口腔的滋味~

餃子皮的部分蠻有嚼勁的,表面微酥而且兩款餡料飽滿都會流湯喔~
吃起來口味其實還不錯,但跟西踢原本腦補的想像有些落差就是了啦哈哈哈

愛吃 滷肉飯(30元) 的西踢當然是不能錯過這味臺灣味

來安可家的滷肉部分是瘦肉居多,屬於北部人愛吃的清爽款
但老闆滷汁加!很!多!
整碗有點偏水,攪拌完還是處於濕潤狀態啦哈哈哈
不過大家不用擔心,因為是清爽款所以鹹度還是適當的~

臺灣味的最後,還要來碗 蘿蔔湯(30元) 做結尾

舀起一口湯,放入口中,滑進食道,西踢驚呼:這是家裡自己煮的味道啊!
蘿蔔吃起來還是有脆感的,個人還是比較喜歡熬很久熬到蘿蔔都軟去的那種蘿蔔湯啦~

店家名稱:來安可餃子館
店家地址:桃園市桃園區慈文路260號
店家電話:03-3557229
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:30 ,星期日公休


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5 留言

  • 回覆 CT的VIP采 2017-03-30 於 15:22:23

    臭豆腐鍋貼好酷!!!!
    我要推薦鵬鵬來吃
    他超愛臭豆腐XD
    桃園也太多美食了
    隔壁的林口哭哭
    (我每個禮拜午餐都在吃一樣的 一想到午餐就想哭…

    • 回覆 西踢 2017-04-11 於 13:58:55

      鵬鵬~~~(戴墨鏡)
      是餃子啦不是鍋貼XD 臭豆腐口味真的超特別,但以我正港台灣人口味還是希望他在臭一點哈哈哈
      可是林口有金子半之助,還有威秀(淚奔)

      • 回覆 CT的VIP采 2017-04-12 於 09:12:50

        鍋貼鍋貼哈哈哈
        可是金子半之助沒辦法當午餐吃…
        會破產XD

        • 回覆 CT的VIP采 2017-04-12 於 09:14:08

          我又說鍋貼…….
          (老闆請出鍋貼版臭豆腐系列XD

          • 西踢 2017-04-12 於 13:40:24

            我整個笑倒哈哈哈
            是餃子是餃子去罰寫一百次(推)
            午餐去買金子半之助,可能得排到晚餐才能吃到XD

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